Sofia De Silvestris

Sofia De Silvestris

Appassionata di cucina e di alimentazione consapevole, esploro il mondo un piatto alla volta. Mi piace capire cosa c’è davvero dentro ciò che mangiamo e raccontarlo con parole semplici, perché credo che conoscere il cibo sia il primo passo per stare bene. Amo scrivere, viaggiare e scoprire culture nuove partendo dalla loro tavola: ogni piatto racconta una storia, e io cerco di ascoltarla.
avocado

Avocado

Avocado is a versatile fruit, especially appreciated for protein and fit breakfasts. It can be used both in sweet and savoury recipes, as well as the main ingredient in sauces such as Guacamole.